من حيث الوظائف، فهو يقوم بأكثر من مجرد طهي الدجاج تحت الضغط، ويحتوي على 7 ميزات رئيسية في واحدة - ومن هنا جاء الاسم. أولاً، كنا حريصين على معرفة مدى قدرته على طهي طاجن الدجاج والتين تحت الضغط. وجدنا أن وعاءه ذو السعة الكبيرة بحجم رائع لإضافة المكونات والتأكد من توزيع كل شيء بالتساوي بدلاً من تكديسه فوق بعضه البعض. كما أن شاشة التحكم هي واحدة من التصميمات الأسهل استخدامًا.

التنظيف:
إن تنظيف الجهاز سهل نسبيًا - حيث يمكن وضع جميع الملحقات مثل وعاء الطهي القابل للإزالة وحلقة السيليكون والرف القابل للعكس وسلة الطهي والهش في غسالة الأطباق. وبينما يمكن غسل غطاء الضغط بالماء الدافئ والصابون، فإن تنظيف غطاء الهش يكون أكثر صعوبة بعض الشيء حيث يتعين عليك تنظيفه بقطعة قماش مبللة أو منشفة ورقية بعد أن يبرد واقي الحرارة ولا يمكن إزالته من القاعدة.

من السهل صيانة الجزء الخارجي من الطراز حيث يمكن تنظيف اللمسة النهائية السوداء الأنيقة - بما في ذلك لوحة التحكم - بمسحة بسيطة بقطعة قماش.

إطلاق البخار:
هناك طريقتان لإطلاق البخار بعد الطهي - طريقة الإطلاق الطبيعية - وستحتاج إلى وضع 20 دقيقة أخرى على الأقل في نهاية وقت الطهي للاستفادة من هذا الوضع - وطريقة الإطلاق السريع، والتي يمكن تنشيطها عن طريق تبديل صمام إطلاق الضغط يدويًا إلى وضع التهوية. كنا راضين جدًا عن شكل وطعم طاجن الدجاج والتين، الذي كان له لون جيد، وشعرنا أنه طري عندما سحبناه بالشوكة وخرج الطبق ساخنًا للغاية.

في حين أن الجزء الخارجي بارد عند لمسه، فإن وعاء الطهي القابل للإزالة يفتقر إلى أي مقابض، لذا يمكن أن يكون ساخنًا ويصعب إزالته - خاصة عند ارتداء قفازات الفرن الكبيرة. هناك الكثير من البخار الذي يخرج عند رفع غطاء الضغط، وعند رفع غطاء الضغط، يتسرب الكثير من البخار، لذلك يُنصح بفتح الغطاء بعيدًا عن وجهك.